TRANSFUSÕES E GRUPOS SANGUÍNEOS: PEQUENO HISTÓRICO

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Vocês já ouviram falar em grupos sangüíneos? Provavelmente sim. Esse conhecimento é de grande importância em situações que requerem transfusão de sangue (cirurgias, acidentes em que tenha havido forte hemorragia etc). Os grupos sangüíneos foram descobertos há pouco mais de … Continuar lendo

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Conservação dos Alimentos

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Entre as técnicas de conservação de alimentos, temos: o congelamento, feito em congelador ou em freezer, para evitar que as bactérias se reproduzam; a fervura, que mata muitas bactérias; a pasteurização, em que o leite é aquecido a 72°C ou … Continuar lendo

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Partículas Subvirais

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Existem dois outros tipos de agentes infecciosos patogênicos, identificados inicialmente como vírus, mas que diferem destes em maior ou menor grau: são os viroides e os príons. Devido às suas estruturas bastarrte simplifica das, viroides e príons são chamados, às … Continuar lendo

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Importância ambiental dos vírus

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Os vírus são encontrados em qualquer ambiente e representam, desde o surgimento da vída nos oceanos, um importante fator de seleção natural.

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Cólera e Botulismo

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  CÓLERA É uma doença causada pelo Vibrio cholerae (vibrião colérico; figura 3.14), que é transmitido pela ingestão de água ou alimentos contaminados, crus ou malcozidos (ele morre em água fervida e em alimentos cozidos).

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Bactérias e Engenharia Genética

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A insulina é um hormônio secretado pelo pâncreas que controla a utilização da glicose pela célula. Indivíduos portadores de diabetes tipo I ou diabetes juvenil têm deficiência desse hormônio e, por isso, suas células não conseguem utilizar adequadamente a glicose, … Continuar lendo

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O emprego industrial das bactérias

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           O emprego industrial das bactérias        A indústria de laticínios utiliza bactérias dos gêneros Lactobacillus (veja fotografia abaixo) e Streptocaccus para a produção de coalhadas, iogurtes e queijos. Bactérias do gênero Acetobacter também são usadas para a transformação do … Continuar lendo

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Infecções Hospitalares

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Doutor Drauzio Varella entrevista a doutora Beatriz Sou­za Dias, que trabalha no Hospital das Clínicas da Universi­dade de São Paulo e no Hospital Sírio-Libanês (SP). O hospital funciona como um centro onde bactérias, vírus e muitos outros microrganismos podem ser … Continuar lendo

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Algas para enfrentar a Aids

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     Algas marinhas do litoral brasileiro po­derão vir a ser uma importante fonte para o tratamento e a prevenção da Aids nos pró­ximos anos. Três substâncias – de um total de 22 testadas -, obtidas a partir dessas algas, mostraram … Continuar lendo

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